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《4/11(水)19:00~自由が丘開催》おいしい教室  ~ スパークリングで乾杯を。 コース編~

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


コース料理も楽しむ「スパークリングで乾杯を。コース編」


also Soup Stock Tokyoの季節のコース料理と一緒に楽しむ

「スパークリングで乾杯を。コース編」を久しぶりに4月に開催します。


シャンパンってなんだ?

スパークリングワインってなんだ?


スパークリングワインは各国で様々なスタイルがあり、

呼びかたもさまざまです。
発泡性のワインを総称したものが「スパークリングワイン」。
フランスのシャンパン、イタリアのスプマンテやフランチャコルタ、
スペインのカヴァ、ドイツのゼクトなど、品種も製法もそれぞれ異なります。

今回のおいしい教室では、普段なかなか比べることのない
スパークリングワインを飲み比べながら基本の知識をお伝えしたあと、
also Soup Stock Tokyoのコース料理と一緒に味わっていきます。


シチュエーション別、スパークリングワインの選び方。


レストランでゆっくりと食事を楽しみながら飲むとき、
お花見をしながらみんなでわいわい飲むとき、
スパークリングワインにも、それぞれ食べ物やシーンとの相性があります。
なんとなく選んでいたワインも、
相性がわかれば食事の時間がさらにおいしくなるはずです。
あたたかくなってきたら、屋外でのスパークリングワインの会、
なんてもの良いかもしれませんね。


【おいしい教室 開催概要】 
■実施日程:2018年4月11日(水) 19:00-21:30 
■参加費:6,000円   (スパークリングワイン4種類とコース料理) 
■定員: 少人数制
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし

※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。
※お申し込み後のキャンセルはイベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。
※参加者が4名に満たない場合はイベントを中止とさせていただくことをご了承ください。中止の際は2日前までにご連絡いたします。
※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。




Wed Apr 11, 2018
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
【4/11(水)参加費】スパークリングワイン4種類、コース料理 SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
目黒区 自由が丘1丁目26−13 Japan
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,491 Followers